饮料**姜黄色素价格,食品级姜黄色素 95% 色** 联系人:李欣 电话: 公司固话:0311-* 姜黄色素— 主要成分:姜黄色素 性状: 红褐色液体,澄清透明,与水、油任意比例互溶。 种类:水溶性姜黄 , 油溶性姜黄 姜黄色素:主要含有色素,由**姜黄结晶纯化得到的含量不低于90% 特点:着色力强,耐热性好,在固体食品中抗光性好,在液体食品中抗光性稍差,在酸性和中性溶液中呈黄色,在碱性溶液中呈红色。 应用范围:果汁、饮料、配制酒、冰欺凌、糖果、饼干夹心、糕点、面包、酱菜、调味品、面饼、油炸食品、膨化类即食早餐谷类食品等食用黄色色素。 参考用量:1.GB 2760-96:碳酸饮料、糖果、冰激凌、果冻,0.01g/kg. 2.FAO/WHO:食用油脂、奶油、乳清奶油、人造奶油、加工干酪等,按GMP;即食肉汤、羹、冷饮均为50mg/kg; 3.FEMA(mg/kg):布丁类0.05,调味品760,汤料30?50,肉类200,腌菜690. 一般为1‰~3‰,或按生产需要适量添加。 饮料**姜黄色素价格,食品级姜黄色素 95% 色**